20
מרץ
Related Posts
12
מרץ
המעבר להודו – נירה רוסו בדרכים
אוכל הודי-צמחוני הוא טרנד עצום מימדים כיום. ב"לה קוצ'ינה" שבמושב שחר בחבל יואב-יהודה מכינים את האוכל הצבעוני והתוסס הזה... לקריאה נוספת
16
אוק
לקראת פסטיבל היין של יקבי יהודה
יאיר גת מפרגן בישראל היום לדיברסו 2011 של לה טרה פרומסה: "יין מאופק וצנוע, עם ריחות פרי טרי ופרי... לקריאה נוספת
01
יול
נכנס יין, יצאה הצלחה
ב-1425 החלה משפחת האצולה האיטלקית פלגריני לייצר יין וליקרים, ומאז עבר בה הידע מדור לדור עד שהגיע ליקב הבוטיק... לקריאה נוספת
08
אפר
מהודו ועד איטליה דרך ישראל
כתבה של יונית נפתלי קו-אל בעל השולחן אפריל 2013 שמוקדש כולו לקולינריה בדרום.הצילום של דניאל לילה לקריאה נוספת