20
מרץ
Related Posts
16
אוק
לקראת פסטיבל היין של יקבי יהודה
יאיר גת מפרגן בישראל היום לדיברסו 2011 של לה טרה פרומסה: "יין מאופק וצנוע, עם ריחות פרי טרי ופרי... לקריאה נוספת
08
אפר
מהודו ועד איטליה דרך ישראל
כתבה של יונית נפתלי קו-אל בעל השולחן אפריל 2013 שמוקדש כולו לקולינריה בדרום.הצילום של דניאל לילה לקריאה נוספת
12
מרץ
המעבר להודו – נירה רוסו בדרכים
אוכל הודי-צמחוני הוא טרנד עצום מימדים כיום. ב"לה קוצ'ינה" שבמושב שחר בחבל יואב-יהודה מכינים את האוכל הצבעוני והתוסס הזה... לקריאה נוספת
01
יול
נכנס יין, יצאה הצלחה
ב-1425 החלה משפחת האצולה האיטלקית פלגריני לייצר יין וליקרים, ומאז עבר בה הידע מדור לדור עד שהגיע ליקב הבוטיק... לקריאה נוספת