תפריט מסעדה - לה טרה פרומסה

ראשונות

מנה	מחיר
טריו סלטים קוצ'יניים	39
חציל קלוי עם טחינה וסילאן	41
כבדי עוף אלא ונציאנה	46
קרפצ'יו דלעת , אגוזי לוז ופרמיג'אנו	39
שקדי עגל ופטריות מלך היער	56
קפרזה – מוצרלה טרייה מבופאלה , עגבניות ובזיליקום	45
מרק כתום בניחוח ג'ינג'ר	35
ברזאולה – סינטה כבושה ופרמיג'אנו	53
מוח עגל עם עגבניות שרי ופטריות	53

מנה	מחיר
איספטי – תבשיל בקר קוצ'יני מסורתי	89
קבב בקר עם אגוזי מלך וסלט סלק פיקנטי	75
קנלוני תרד וריקוטה	69
פילה עוף עם ג'ינג'ר , עגבניות שרי , קשיו , נענע וכוסברה	83
תבשיל בקר ביין אדום , ירקות שורש וערמונים	94
סינטה (רצועות) עם פטריות ותרד	113
פילה עוף בקארי ירוק וקרם קוקוס	83
לזניה ראגו (בשרי)	79
פסטה טרייה עם זוקיני ומרווה	67
לשון ברוטב הציידים -ירקות עשבי תיבול ויין לבן	94
וטיצ'יזה – דג (פילה) ברוטב עגבניות פיקנטי -קוצ'יני	93
תוספות: אורז עם גזר ובצל , פולנטה או סלט